~SUP CENDAWAN~

Ari nie resepi yang cukup mudah. Suami dan anak bujang aku gemar makan sup cendawan ... timakasih Ijah.


The ingredients:-

Batang celery, cendawan (diasingkan untuk ditumis - dipotong 4 dan dihiris halus untuk dimasak) bawang merah, bawang putih, sedikit butter untuk menumis, whipping cream, daun pastri, sedikit air, chicken stock dan lada hitam ditumbuk halus



Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan batang celery yang telah dihiris bersama cendawan. tambahkan air. biarkan sehingga empuk. kemudian kisar sehingga halus.




Masukkan bahan yang telah dikisar tadi ke dalam periuk bersama cendawan yang dihiris halus dan tuangkan whipping cream. Panaskan sehingga mendidih. Tambahkan stok ayam dan lada hitam.


Taraa!! Sudah sedia untuk dihidangkan..enak dimakan ketika masih panas bersama garlic bread atau roti arab pun sedap gak... Sesuai gak kalau tak de selera nak makan..(Ketika demam la)

HOME MADE SUSHI


Anak sedara aku yang sorang ini memang pengemar sushi, terima kasih Yee Wan yang telah menolong mendapatkan bahan-bahan dan peralatan untuk buat sushi nie...kak yin memang ada bakat terpendam...

PIZZA + PITA

PIZZA PANAS

Huh..mari cuba piza panas...cepat-cepat




The Ingredients



Pizza yang menanti giliran untuk dimasak

Inilah untungnya ada adik yang suka masak nie.. boleh layan aku..ajar buat piza..huh penat wooo nak uli tepung tu..dengan penuh kasih sayang lagi.. tapi memang puas...sebab piza tu tak sempat nak sejuk da habis..keluar dari oven je..licin..



PITA





Ribuan terima kasih kepada Puan Zeti yang telah menurunkan respinya kepada saya...Ianya mudah dan ringkas untuk disediakan..lebih-lebih lagi bila kebuntuan idea dihujung minggu...

DADIH: YAM, CHOC AND COLOURFULL PUDDING


aku buat dadih perisa keladi dan Choc..tuh nak melayan anak dara sorang tuh belajar buat puding kala-kala. sepoi sikit la terlebih warna biru tuh..tak pe kak yang sesekali turun dapur..

TART: BLUEBERRY & PEACH



Aku ni pengemar kuih tart.. lebih-lebih lagi Tat buah-buahan..Best..best ari nie ijah ajak aku buat kuih tart...huh puas aku makan...

WAKTU

About this blog